Manuální režim je vhodný pro svou jednoduchost k rychlé práci s regulátorem. Je zcela samostatným a soběstačným režimem a umožňuje uživateli provádět s regulátorem základní operace.
V manuálním režimu lze zadat jednu rychlost nárůstu teploty, jednu nastavenou teplotu a jednu prodlevu (výdrž) na této teplotě. Prodleva nemusí být časově omezena. Velmi praktické je spuštění vytvořeného programu v zadaný časový okamžik a možnost změny všech parametrů za chodu programu.
Zadávání parametrů se provádí jednotným způsobem, všechny parametry zůstávají po vypnutí regulátoru zachovány až do jejich nového zadání. Pořadí zadávání parametrů je libovolné, srovná se automaticky po spuštění programu. Regulátor nejdříve zvolenou rampou dosáhne nastavenou teplotu a poté začne probíhat nastavená prodleva (výdrž).
Opakovaným stiskem tlačítka (Zpět) se z jakékoliv situace dostaneme na výchozí obrazovku, která je základním bodem pro ovládání regulátoru.